题名:
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畜产品安全消费问答 / 周景明, 刘海燕主编 , 郭立宏[等]编著 |
ISBN:
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978-7-5082-7561-1 价格: CNY15.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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14,238页 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书以问答的形式对畜产品的安全消费知识进行了详细的介绍,内容包括标志篇、法律法规标准篇、肉产品篇、蛋产品篇、乳产品篇、水产品篇、蜂产品篇及其他一些相关内容,并附有常见食物和常见病患者的饮食禁忌。 |
主题词:
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畜产品 食品安全 |
中图分类法:
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TS201 版次: 5 |
主要责任者:
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周景明 主编 |
主要责任者:
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刘海燕 主编 |
次要责任者:
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郭立宏 编著 |