题名:
家常宴客菜
/ 郑伟乾编著 ,
ISBN:
978-7-5381-9363-3 价格： CNY32.80
语种:
chi
载体形态:
191页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 沈阳 出版社：
辽宁科学技术出版社
出版日期： 2015
内容提要:
本书精选了南北各地的经典菜肴,包括招牌菜、凉拌菜、下酒菜、镇桌菜、儿童餐、老火汤等六大系列。
主题词:
中式菜肴
菜谱
中图分类法:
TS972.182 版次： 5
其它题名:
把大酒楼搬回家
主要责任者:
郑伟乾
编著