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题名:
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烧烤卤熏8000例
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犀文图书编写
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ISBN:
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978-7-5341-4382-3
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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20,361页
图
24cm
1光盘
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出版发行:
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出版地：
杭州
出版社：
浙江科学技术出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书介绍了各种烧烤卤熏食品的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌,是一本家庭或专业从业人员学习烧烤卤熏食品制作方法的指导书。
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主题词:
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菜谱
世界
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中图分类法:
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TS972.18
版次：
5
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附注:
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家庭菜谱完全手册 8000例系列家庭菜谱
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主要团体责任者:
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犀文图书
编写
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