题名:
中华饮食便典
/ 王琦主编 ,
ISBN:
978-7-5337-5015-2 价格： CNY56.00
语种:
chi
载体形态:
338页 彩图 23cm
出版发行:
出版地： 合肥 出版社：
安徽科学技术出版社
出版日期： 2011
内容提要:
本书从食物的性味归经、功效、适应病症、营养解密、营养成分、食忌、配伍、食法、购存技巧等诸多方面,解读了食物的养生原理。特别在食物相忌相克方面,列举了人们日常饮食存在的诸多误区。同时,每一种食物都精选了数个食疗方或药膳。
主题词:
食物疗法
中图分类法:
R247.1 版次： 4
主要责任者:
王琦
主编