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题名:
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美食译苑 / 北京市人民政府外事办公室, 北京市民讲外语活动组委会办公室编著 , |
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ISBN:
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978-7-5012-4070-8 价格： CNY60.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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198页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 世界知识出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书共规范了3102个中西餐饮食名称,包括2158个中餐。全书分三章,分别对中餐、西餐、饮品进行了标准的英文翻译,其中中餐部分细化到八大菜系,包括鲁菜、川菜、闽菜等特色饭菜的介绍和重点翻译。 |
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主题词:
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菜谱 英语 世界 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 5 |
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其它题名:
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中文菜单英文译法 |
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主要团体责任者:
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北京市政府 编著 |
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主要团体责任者:
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北京市民讲外语活动组委会 编著 |