题名:
旅游饭店细微管理
/ 孔永生, 王增琪主编 ,
ISBN:
978-7-5032-3218-3 价格： CNY20.00
语种:
chi
载体形态:
374页 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国旅游出版社
出版日期： 2007
内容提要:
本书分为战略篇、执行篇、控制篇、提升篇四部分,内容包括愿景管理、目标管理、组织管理、人力资源管理部分、业务管理、质量管理部分、标准管理、监控管理、学习管理等。
主题词:
旅游饭店
商业管理
中图分类法:
F719.2 版次： 4
主要责任者:
孔永生
主编
主要责任者:
王增琪
主编