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题名:
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下厨必备的家常小炒分步图解 / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-9531-7 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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248页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书精选数百道原料易找, 操作简单, 极易上手的家常小炒菜品, 从简单的素菜小炒、肉蛋小炒到鲜嫩可口的水产小炒, 还有极具个性的特色小炒。 |
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主题词:
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家常菜肴 jia chang cai yao |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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甘智荣 主编 |