|
题名:
|
餐桌上的中药 / 陈东银,许俊霞编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5082-9764-4 价格： CNY22.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
178页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书全面介绍了陈皮的相关常识,包括陈皮的分类,陈皮的炮制、加工、使用、选购与贮藏,陈皮的成分与功效分析等,从滋补汤煲、养生粥品、美味甜品、健康茶饮以及营养小菜等角度,介绍了100余道陈皮佳肴,并针对感冒、咳嗽、呕吐等等各类疾病重点介绍了100多种对症食疗方。 |
|
主题词:
|
陈皮 食物疗法 |
|
中图分类法:
|
R247.1 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
陈东银 chen dong yin 编著 |
|
主要责任者:
|
许俊霞 编著 |