题名:
客房实务
/ 范运铭主编 ,
ISBN:
978-7-5624-4804-4 价格： CNY33.00
语种:
chi
载体形态:
330页 23cm
出版发行:
出版地： 重庆 出版社：
重庆大学出版社
出版日期： 2009
内容提要:
本书主要讲述了客房概述,客房设备用品,清洁器具和清洁剂,客房的清洁保养,客房清洁保养质量的控制,对客服务工作,公共区域及面层材料的清洁保养,客房装饰与布置,客房部的计划等方面的内容。
主题词:
饭店
商业管理
中图分类法:
F719.2 版次： 4
主要责任者:
范运铭
主编