题名:
巧吃妙做狗肉菜
/ 王慧珍等主编 ,
ISBN:
7-5388-4294-2 价格： CNY26.00
语种:
chi
载体形态:
60页 彩图 26cm
出版发行:
出版地： 哈尔滨 出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版日期： 2003
内容提要:
中国烹饪的鲜明特点也体现在狗肉菜肴的制作上。近年来，随着改革开放的不断深入，经济的大发展，加速了人民生活水平的提高和餐饮业的繁容。
主题词:
狗肉
菜谱
中国
中图分类法:
TS972.125 版次： 4
主要责任者:
王慧珍
主编