题名:
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美酒佳肴
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甘智荣主编
,
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ISBN:
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978-7-5180-3158-0
价格:
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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160页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2017
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内容提要:
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本书精心挑选出几十道佐红酒的美食,并介绍了红酒的鉴别、红酒的保存以及各种红酒器具的搭配等红酒知识。
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主题词:
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西式菜肴
菜谱
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主题词:
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葡萄酒
基本知识
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中图分类法:
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TS972.188
版次:
5
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主要责任者:
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甘智荣
主编
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附注:
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幸福小“食”光 金版饮食文库
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