题名:
饭店收益管理
/ 祖长生著 ,
ISBN:
978-7-5032-5633-2 价格： CNY42.00
语种:
chi
载体形态:
290页 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
中国旅游出版社
出版日期： 2016
内容提要:
本书从收益管理理论和实践经验入手,系统阐述了收益管理在饭店企业中的作用和应用方法。使读者既能够清晰地认识收益管理原理,知晓收益管理在饭店运营中的作用,还能够使读者掌握收益管理的基本应用方法。
主题词:
饭店
企业管理
中图分类法:
F719.2 版次： 5
主要责任者:
祖长生
著