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题名:
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螺旋藻 / 李定梅编著 , |
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ISBN:
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7-80026-824-1 价格： CNY7.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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76页 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科技出版社 出版日期： 1995 |
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内容提要:
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《话说螺旋藻:人类精美的原生态食物》主要内容包括：人类健康长寿之钥——螺旋藻；告诫与希望——螺旋藻与人类的对话；新知&溯源——青少年与未来学家的提问等。《话说螺旋藻:人类精美的原生态食物》虽以较多的篇幅介绍了螺旋藻的营养要素，评价其对于人体的生理作用，引述了国内外生物科学家和临床医学专家关于螺旋藻营养学与预防医学功能的研究文献，并且据此试述螺旋藻的营养功能与当代临床医学的辩证关系等，但所阐述的依然是螺旋藻对于人体生理和生命活动的基本营养物作用，而不是强调其在人的机体发生疾病变化时的解表性药物作用。 |
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主题词:
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螺旋藻属 应用 |
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主题词:
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螺旋藻属 |
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中图分类法:
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Q949 版次： |
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主要责任者:
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李定梅 编著 |