|
题名:
|
7天学会家常主食 / 文娟著 , |
|
ISBN:
|
978-7-83010-185-5 价格： CNY49.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
180页 20cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南昌 出版社： 红星电子音像出版社 出版日期： 2017 |
|
内容提要:
|
精选了900余款最家常、最为人们喜欢的主食，包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等。全书分为烹饪方法介绍，面食，米饭、粥，中式小点，西式小点等五个部分。材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以彩色图片，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。 |
|
主题词:
|
主食 菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.13 版次： |
|
主要责任者:
|
文娟 著 |