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题名:
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世界中菜精华
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第一届中国烹饪世界大赛执委会编
,
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ISBN:
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7-5044-1957-5
价格：
CNY52.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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125页
28cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国商业出版社
出版日期：
1994.5
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内容提要:
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大赛也提供了一个平台，让厨界精英们在比赛之余，交流技艺，发展友谊，为中餐事业的繁荣共同努力，真正实现让美食连接世界的目的
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
4
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主要团体责任者:
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第一届中国烹饪世界大赛执委会
编
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