题名:
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面包圣手
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吴武宪著
,
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ISBN:
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978-7-5552-6457-6
价格:
CNY68.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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285页
彩图
25cm
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出版发行:
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出版地:
青岛
出版社:
青岛出版社
出版日期:
2018
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内容提要:
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本书介绍了34款欧包、8款法包、18款石磨全麦面包,内容包括:元气男孩、巧克力欧伦橘、黑爵花冠、黑爵红酒巧克力、黑爵士、金时芋头相思、和风大纳言、裸麦蓝莓、和风芝士堡、牛奶莓莓等。
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主题词:
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面包
制作
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中图分类法:
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TS213.2
版次:
5
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主要责任者:
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吴武宪
著
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