题名:
现代饭店经营管理创新实战案例   / 杨建英著 ,
ISBN:
978-7-5032-5389-8 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
296页 图,照片 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国旅游出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书包括投资饭店决策创新、筹建饭店创新、经营策划创新、产品开发创新、公关营销创新、工作计划创新、用工招聘创新、增强员工动力创新等内容。 
主题词:
饭店   商业管理
中图分类法:
F719.2 版次: 5
主要责任者:
杨建英
附注:
五星饭店经营案例实战