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题名:
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一面一世界
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崔岱远著
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ISBN:
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978-7-100-14978-5
价格：
CNY39.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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193页
图
19cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
商务印书馆
出版日期：
2017
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内容提要:
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本书整理了中国教育电视台《国史演义》栏目录制的关于面条的前世今生的八集讲座。分别为:远方的来客、千面走天涯、面条变身记、冰火两重天、面条儿的家伙什儿、能“通心”的粉、将就里的讲究、简约的美味。
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主题词:
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面条
饮食
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中图分类法:
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TS971.2
版次：
5
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主要责任者:
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崔岱远
著
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