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题名:
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舌尖上的丁香
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姚欢远著
,
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ISBN:
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978-7-5535-0702-6
价格：
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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155页
彩图
20cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
上海文化出版社
出版日期：
2017
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内容提要:
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本书重点介绍了外来香料传入中国的经过、名称的由来、被中国人接受并喜爱的过程,还着重研究了外来香料在中国获得的文化含义与它们在原产地的现状。
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主题词:
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香料植物
侵入种
中国
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中图分类法:
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Q94
版次：
5
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主要责任者:
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姚欢远
著
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附注:
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由上海文化发展基金图书出版专项基金资助出版
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