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题名:
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现代酒店客房实务 / 杨杰主编 , |
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ISBN:
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978-7-5663-0387-5 价格： CNY33.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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278页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 对外经济贸易大学出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书共设计了七个模块,包括:客房部概述、客房设计思维、客房清洁和保养、客房对宾客服务、公共区域清洁和保养、洗涤和布草房的运行、客房督导管理。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨杰 主编 |
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附注:
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工学结合新思维高职高专航海技术类“十二五”规划教材/ 马魁君总主编 |