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题名:
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漫画北京传统小吃
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冷韬著
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ISBN:
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978-7-100-12275-7
价格：
CNY35.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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151页
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
商务印书馆
出版日期：
2017
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内容提要:
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《漫画北京传统小吃》从蒸煮类、炸烙烤类、流食、粘货、肉食等方面以日常故事结合历史典故介绍的方式,通过漫画的方式向读者介绍北京传统小吃。如重阳糕、小窝头、糖葫芦、驴打滚、牛舌饼等。
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主题词:
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风味小吃
北京
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
5
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主要责任者:
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冷韬
著
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