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题名:
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饮食文化与中医学 / 张铁忠, 裴晓华编著 , |
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ISBN:
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978-7-5132-4117-5 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,214页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国中医药出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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本书全面、系统地论述了饮食文化和中医学的关系,介绍了饮食文化与中医学源流、儒释道饮食观与中医学、《黄帝内经》与饮食文化、民俗·二十四节气·饮食文化与中医学以及食品文化、酒文化、茶文化与中医学,并重点介绍了中医食疗学,遴选出了经典实用的中医食疗食谱。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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主题词:
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中医学 研究 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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中图分类法:
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R2 版次： 5 |
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主要责任者:
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张铁忠 编著 |
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主要责任者:
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裴晓华 编著 |