题名:
维生素及矿物质白皮书
/ 杜冠华,李学军编 ,
ISBN:
7-5349-2377-8 价格： CNY10.00
语种:
chi
载体形态:
138页 照片 21cm
出版发行:
出版地： 郑州 出版社：
河南科学技术出版社
出版日期： 2003
内容提要:
本书分十章介绍了维生素、矿物质知识,包括维生素家族、矿物质、女士美丽在营养中诞生、中国人如何补充营养等问题。
主题词:
维生素
营养学
主题词:
矿物质
营养学
主题词:
维生素
主题词:
营养学
主题词:
矿物质
中图分类法:
R151.2 版次： 4
主要责任者:
杜冠华
编
主要责任者:
李学军
编
版次:
修订本