题名:
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二狗妈妈的小厨房之蛋糕与蛋糕卷 / 乖乖与臭臭的妈编著 , |
ISBN:
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978-7-5591-0019-1 价格: CNY49.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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240页 彩照 24cm |
出版发行:
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出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
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本书包含了74种各式蛋糕的制作过程,分为小蛋糕、切块蛋糕、戚风蛋糕、乳酪蛋糕、磅蛋糕、基础蛋糕卷、彩绘蛋糕卷、无糖蛋糕、无油蛋糕卷、免烤蛋糕、生日蛋糕,共11个种类。 |
主题词:
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蛋糕 制作 |
中图分类法:
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TS213.23 版次: 5 |
主要责任者:
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乖乖与臭臭的妈 编著 |