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题名:
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少油健康的蒸菜1688 / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5388-8892-8 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,530页 照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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在第一章中,为您恶补一下蒸菜的理论知识,在做好蒸菜之前,先成为一个合格的蒸菜理论家吧。在第二章到第七章的内容中,我们根据不同的食材为您介绍蒸菜。从蒸蔬菜、蒸畜肉、蒸禽蛋、蒸水产,到蒸甜品,以及菜饭合一、超级快手的蒸饭,每一章都有超多的美味菜谱教给您。 |
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主题词:
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蒸菜 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 主编 |