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题名:
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爱吃肉 / 贺鹏飞著 , |
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ISBN:
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978-7-5447-6804-7 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 译林出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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《贺师傅私房菜之爱吃肉》为大家带来了丰富、独特的菜肴。抱着一本书吃遍大江南北,把全中国的好菜都搬进你的厨房。贺师傅亲自传授做肉菜秘诀,67道特色私房美味肉食菜品的精工制作方法,步骤精细,用料考究。这是一本值得家庭主妇、厨师和美食爱好者制作肉菜的必备、珍藏的肉食菜品书。 |
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主题词:
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肉类 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.125 版次： 5 |
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主要责任者:
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贺鹏飞 著 |