题名:
营养与疾病
/ 曾果主编 ,
ISBN:
978-7-5690-1253-8 价格： CNY79.00
语种:
chi
载体形态:
536页 图 26cm
出版发行:
出版地： 成都 出版社：
四川大学出版社
出版日期： 2017
内容提要:
本书内容是在简介正常人群和特殊人群营养需求及合理饮食的基础上,重点介绍与营养不良和常见疾病相关的膳食预防策略和临床营养治疗方法(营养支持、治疗饮食),营养筛查及营养评价,营养咨询及营养教育,以及重点人群和个体的营养指导原则等。
主题词:
食品营养
关系
中图分类法:
R151.4 版次： 5
主要责任者:
曾果
主编