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题名:
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文人好吃记 / (日)岚山光三郎著 , 张乐乐译 |
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ISBN:
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978-7-5142-2348-4 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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474页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 文化发展出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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伊藤左千夫的牛乳盖浇饭,寺山修司的马克西姆,稻垣足穗的厕所手握饭团等,这是一部从饮食习惯来看37位作家的作品。本书中还记载了许多令人吃惊的逸闻趣事。了解文人饮食生活的话,就能看到文人们的秘密。被称为野人、怪人的南方熊楠最青睐的食物居然是面包;兼任牛奶店店长的伊藤左千夫喜欢吃牛奶拌米饭;若山牧水其实是重度酒精患者;谁能想到美食家折口信夫年轻时吸食可卡因竟导致味蕾失常……饮食塑造了人。本书从三十七位文人的饮食癖好角度出发,折射出日本近代饮食文化和日本文学的发展史。 |
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主题词:
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饮食 文化 日本 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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岚山光三郎 著 |
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次要责任者:
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张乐乐 译 |