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题名:
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我爱面包机! / 日本主妇之友社著 , 姜婧译 |
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ISBN:
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978-7-5304-9211-6 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2018.10 |
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内容提要:
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本书收集了160余个使用面包机烘焙面包的配方。按照这些配方,你可以通过改变基本的原材料来做出不同口味的简易面包,通过添加不同的配料来给面包穿上五彩斑斓的“外衣”,或是通过裹入自己喜爱的馅料来做出各类夹馅面包。 |
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主题词:
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面包 烘焙 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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其它题名:
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只精选第一次做就成功的黄金比例配方 |
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次要责任者:
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姜婧 译 |
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主要团体责任者:
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日本主妇之友社 著 |