题名:
人气面条轻松做
/ 甘智荣主编 ,
ISBN:
978-7-5592-0146-1 价格： CNY49.00
语种:
chi
载体形态:
154页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
北京美术摄影出版社
出版日期： 2018
内容提要:
本书收录大众喜爱的面美食,从面条的选择、保存到煮面的技巧传授,再以煮、拌、炒等不同的烹调法,呈现各式不同的风味。
主题词:
面条
食谱
中图分类法:
TS972.132 版次： 5
主要责任者:
甘智荣
主编