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题名:
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老年人饮食营养一本通 / 刘英华,徐庆主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-35109-8 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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184页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书在讲述老年阶段的身体生理变化基础上,依次展现老年人饮食的方方面面。涉及合理营养、平衡膳食的重要性,生活中食材挑选保存、饮食习惯培养、保健食品挑选注意事项,老年人营养膳食指南和营养素的搭配,各种老年疾病的营养调理,需要介护疾病的饮食及护理要点,老年常见的营养误区释读,食物搭配、预加工及食谱举例等。 |
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主题词:
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老年人 饮食营养学 |
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中图分类法:
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R153.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘英华 主编 |
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主要责任者:
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徐庆 主编 |
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附注:
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301医院营养专家 双色印刷 |