题名:
餐饮品牌塑造   / 白墨 ,
ISBN:
978-7-115-50950-5 价格： CNY59.00
语种:
chi
载体形态:
227页 图,照片 24cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 人民邮电出版社 出版日期： 2019
内容提要:
本书从品牌定位、品类塑造、品牌文案、视觉设计、菜品塑造、品牌升级等角度系统地讲述了品牌塑造和升级的方法,并构建了餐饮品牌认知体系,本书介绍和剖析了小肥羊火锅、很久以前烤串、杨国福麻辣烫等100余家餐饮企业的品牌塑造案例,是一部可以帮助读者少走弯路的品牌塑造宝典。 
主题词:
饮食业   商业品牌
中图分类法:
F719.3 版次： 5
主要责任者:
白墨
责任者附注:
白墨,原名王耀磊,餐饮认知战略创导者,北京云食传媒、大墨品牌咨询创始人,中国多家百强餐饮品牌顾问。