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题名:
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精酿啤酒小百科 / (英)梅丽莎·科尔著 , 仝欣译 |
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ISBN:
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978-7-5710-0521-4 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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165页 彩图 18cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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集金牌酿酒师、国际啤酒比赛评审、啤酒畅销书作家于一身,被誉为“英国啤酒女王”的梅丽莎·科尔的工作就是喝酒。她品尝过全世界几乎所有精酿,拥有无与伦比的啤酒感知力。《精酿啤酒小百科》是她专为啤酒小白所写的入门指南,语言浅白幽默,出版以来已帮助百万读者学会如何挑选精酿。 |
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主题词:
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啤酒酿造 |
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中图分类法:
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TS262.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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科尔 著 |
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次要责任者:
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仝欣 译 |