题名:
雅舍谈吃   / 梁实秋著 ,
ISBN:
978-7-214-23873-3 价格: CNY32.00
语种:
chi
载体形态:
248页 21cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 江苏人民出版社 出版日期: 2020
内容提要:
本书全面收录了梁实秋谈饮食文化的文章。作者对美食颇有研究,文中既写独具特色的家常酒菜,也写名店名厨的招牌风味,也写五湖四海的特色小吃。每一道菜在梁实秋笔下都活色生香,仿佛在字里行间就散发着令人垂涎欲滴的香味,这些食物展示的是中国底蕴深厚的饮食文化传统,饱含作者对故土风味的浓浓乡情。 
主题词:
散文集   中国 现代
中图分类法:
I266 版次: 5
主要责任者:
梁实秋
版次:
修订本