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题名:
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民宿服务管理 / 张琰, 侯新冬主编 , |
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ISBN:
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978-7-313-22574-0 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海交通大学出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书共有12章。分三大部分。第一部分是概念篇,阐述了民宿服务管理的基本概念以及服务质量标准;第二部分是流程篇,分别从管家、前台、客房、餐饮、特色活动介绍了民宿的服务管理流程,各环节的工作要求;第三部分是技能篇,分别从客户关系、沟通管理、危机管理等方面阐述了民宿服务技能。 |
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主题词:
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旅馆 经营管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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张琰 主编 |
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主要责任者:
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侯新冬 主编 |
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附注:
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“十三五”民宿管理专业规划教材 |