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题名:
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福桃 / (美)大卫·张(David Chang),(美)应德刚(Chris Ying),(美)彼得·米汉(Peter Meehan)等著 , 金玲译 |
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ISBN:
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978-7-5086-9570-9 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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127页 彩图 27cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版集团股份有限公司 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书主题是“早餐”,世界名厨带你环游世界,寻找好吃的早餐,内容涵盖:鸡蛋价格大解析、神奇的美味、差一点冠军的早餐、以爱之名加配料、纽约百吉饼等。 |
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主题词:
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饮食 文化 世界 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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张 著 |
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主要责任者:
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应德刚 著 |
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主要责任者:
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米汉 著 |
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次要责任者:
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金玲 译 |