题名:
|
东京制果名师的曲奇和水果挞
/
(日)若山曜子著
,
杨彩群译
|
ISBN:
|
978-7-83010-214-2
价格:
CNY49.80
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
87页
彩图
22cm
|
出版发行:
|
出版地:
南昌
出版社:
红星电子音像出版社
出版日期:
2019
|
内容提要:
|
本书介绍了50款曲奇和水果挞食谱。从用黄油制作的基本款曲奇到用液体油或豆浆制作的健康曲奇,不用特殊工具和模具,只用一个大碗、少量黄油或液体油,就能做出无敌的美味。
|
主题词:
|
饼干
制作
|
中图分类法:
|
TS213.2
版次:
5
|
主要责任者:
|
若山曜子
著
|
次要责任者:
|
杨彩群
译
|