题名:
国酒
/ 孙宝国主编 ,
ISBN:
978-7-122-33618-7 价格： CNY59.00
语种:
chi
载体形态:
245页 彩图 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
化学工业出版社
出版日期： 2019
内容提要:
本书以国酒为题,介绍了白酒和黄酒有关的概念、历史、文化、酿造工艺、香型分类和特点以及名酒的故事、酒中的健康因子与健康饮酒、名人与酒等内容。
主题词:
酒
文化
中国
中图分类法:
TS971.2 版次： 5
主要责任者:
孙宝国
主编