题名:
餐饮企业人力资源管理全流程演练   / 刘畅编著 ,
ISBN:
978-7-113-26574-8 价格: CNY55.00
语种:
chi
载体形态:
10,253页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国铁道出版社有限公司 出版日期: 2020
内容提要:
本书全面讲解了餐饮企业人力资源管理的实用方法与实操内容。全书共9章,可划分两个部分。第一部分为基础知识入门部分,主要介绍餐饮企业人力资源管理中的必备理论知识;第二部分介绍餐饮人力资源管理各应用领域的内容和方法,具体包括人力资源规划、员工招聘、培训等。 
主题词:
饮食业   人力资源管理
中图分类法:
F719.3 版次: 5
主要责任者:
刘畅 编著