题名:
食在唐朝   / 王旭编著 ,
ISBN:
978-7-5470-5519-9 价格: CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
298页 图 21cm
出版发行:
出版地: 沈阳 出版社: 万卷出版公司 出版日期: 2021
内容提要:
本书介绍关于唐代美食, 从唐诗、唐传奇、唐代散文与文人笔记当中选取关于吃的部分, 按照美食的类别与特点, 进行分门别类的阐释, 对唐代的饮食及其文化进行梳理与介绍。 
主题词:
饮食   文化史
主题词:
中国历史   唐代
中图分类法:
TS971 版次: 5
中图分类法:
K242.09 版次: 5
主要责任者:
王旭 编著