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题名:
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野果识别与利用指南 ye guo shi bie yu li yong zhi nan / 王亚平[等]主编 , |
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ISBN:
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978-7-5725-0417-4 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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412页 图，彩照 19cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南科学技术出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书涉及2500余种可食用野果，对其中常见的344种野果重点进行了图解说明和文字描述。本书第一部分介绍了植物形态识别的名词与术语，认识野果部分介绍了什么是野果、野果的特点、野果的分类、野果采食的注意事项、野果的食用方法等内容。野果类群部分重点介绍了10种裸子植物和334种被子植物野果或种子，包括它们的中文名、拉丁学名、识别要点、分布与生境、食用部位与食用方法、食疗保健与药用功能、注意事项等内容。对每种重点介绍的野果配有原植物采摘季节的形态彩色照片。 |
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主题词:
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野果 识别 |
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中图分类法:
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S759.83-62 版次： 5 |
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主要责任者:
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王亚平 wang ya ping 主编 |