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题名:
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大明绝唱 da ming jue chang / 马守仁著 , |
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ISBN:
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978-7-5348-9284-4 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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204页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 中州古籍出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书通过文献研究和烹茶实践，以宋元以来茶叶烹饮法为主线，通过对明代茶书谱录以及诗文的梳理和解读，对烹茶器具、烹茶程序以及烹茶技法进行研究和探讨，还原明代烹茶法真相，并首次提出“明代烹茶道”这一概念。在追溯明代烹饮法的同时，完整复原了明代烹茶器具和具体做法，又结合南山流茶道礼仪规范，展示完整的茶道程序和具体操作手法，使读者能真切感受到明代烹茶道的儒雅风范。 |
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主题词:
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茶道 中国 明代 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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其它题名:
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明代烹茶道 |
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主要责任者:
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马守仁 ma shou ren 著 |