题名:
范志红 吃的选择   fan zhi hong chi de xuan ze / 范志红等著 ,
ISBN:
978-7-122-37490-5 价格: CNY98.00
语种:
chi
载体形态:
379页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2021
内容提要:
本书作者范志红通过多年的科普工作,结合现在国际和国内较为前沿的营养学知识,从食物选择、健康传说、减肥防肥、控制血糖、预防疾病等几个贴合广大读者每日生活的主题入手,帮助读者们理清楚60余个似是而非的“健康常识”,粉碎网络流传的饮食谣言,通过摆事实、举例子、引文献的方式,深入浅出地告诉大家别再随意听之信之。每个话题都有答案,不用怕再被迷惑。对于健康每个人都是有选择的。 
主题词:
饮食营养学   基本知识
中图分类法:
R155.1 版次: 5
主要责任者:
范志红 fan zhi hong 著