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题名:
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氨基酸 an ji suan / (美)埃里克·R. 布雷弗曼[等]著 , 武履青，关丹，杨磊主译 |
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ISBN:
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978-7-5184-2947-9 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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427页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书介绍了存在于人体中的24种氨基酸，分为九部分，包括芳香族氨基酸、含硫氨基酸、尿素氨基酸、谷氨酸族氨基酸、苏氨酸族氨基酸、支链氨基酸、多种氨基酸的应用等。 |
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主题词:
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氨基酸 |
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中图分类法:
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Q517 版次： 5 |
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其它题名:
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营养和康复之源 |
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主要责任者:
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布雷弗曼 bu lei fu man 著 |
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次要责任者:
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武履青 wu lv qing 主译 |
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次要责任者:
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关丹 guan dan 主译 |
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次要责任者:
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杨磊 yang lei 主译 |