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题名:
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一学就会的124种冰淇淋布丁 yi xue jiu hui de 124 zhong bing qi lin bu ding / 杨桃美食编辑部主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4228-1 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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这是一本教给读者如何在家制作冰淇淋和布丁的烹饪美食类图书，从制作冰淇淋和布丁的配方、材料到工具，事无巨细，一一讲来。书中不仅将制作步骤完整清晰的呈现给读者，还配有精致的图片，让读者更加赏心悦目的学习美味甜品的制作。 |
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主题词:
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冰激凌 制作 |
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主题词:
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果冻 制作 |
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中图分类法:
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TS277.4 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS255.43 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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杨桃美食编辑部 yang tao mei shi bian ji bu 主编 |