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题名:
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质朴自然的民间饮食 zhi pu zi ran de min jian yin shi / , |
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ISBN:
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978-7-5534-5073-5 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林出版集团股份有限公司 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书共分八章：民间美食醉人心、民间美食味道全、民间美食见真情、民间美食重特色、民间美食原生态、民间美食风味浓、民间美食最环保、民间美食最独特。主要内容包括：汉族民间饮食——隐喻着深厚的文化内涵；蒙古族民间饮食——香气四溢的草原风味；回族民间饮食——清真饮食文化的代表等。 |
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主题词:
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饮食 风俗习惯 中国 |
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中图分类法:
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K892.25 版次： 5 |
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主要责任者:
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吴雅楠 wu ya nan 编著 |
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附注:
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流光溢彩的中华民俗文化 彩图版/沈丽颖主编 |
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责任者附注:
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版权页题：作者吴雅楠 |