题名:
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天下闻名美食
tian xia wen ming mei shi
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梁新宇主编
,
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ISBN:
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978-7-5658-2826-3
价格:
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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122页
彩图
23cm
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出版发行:
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出版地:
汕头
出版社:
汕头大学出版社
出版日期:
2017
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内容提要:
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本书分食物初成、菜品丰富、注重养生三部分,内容包括:上古时期饮食文化的萌芽、文明标志的商周时期饮食、风味多样的春秋战国时期、魏晋时期的美食家与食俗等。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971.2
版次:
5
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主要责任者:
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梁新宇
liang xin yu
主编
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