题名:
一人,一技,一生   yi ren , yi ji , yi sheng / 华洁主编 ,
ISBN:
978-7-5450-8535-8 价格: CNY58.00
语种:
chi
载体形态:
224页 彩图,照片 24cm
出版发行:
出版地: 西安 出版社: 陕西人民教育出版社 出版日期: 2022
内容提要:
本书共收录24个非遗传承人的饮食文化类非遗项目,每个项目包括传承人语录、项目背景、匠人故事、技艺展示、技艺教学五部分,围绕传统文化、技艺传承、物质及精神归宿等诸多方面,讲述了老艺人们的故事。 
主题词:
非物质文化遗产   介绍 陕西
主题词:
饮食   文化 陕西
中图分类法:
G127 版次: 5
中图分类法:
TS971.2(241) 版次: 5
其它题名:
三秦非遗守艺人
主要责任者:
华洁 hua jie 主编