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题名:
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维生素矿物质补充剂临床应用专家共识 [ 专著] wei sheng su kuang wu zhi bu chong ji lin chuang ying yong zhuan jia gong shi / 陈君石，周建烈主编 , 中华医学会编著 |
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ISBN:
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978-7-83005-209-6 价格： CNY60.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,309页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中华医学电子音像出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书共26章，主要介绍了水溶性维生素、脂溶性维生素、常量元素、微量元素的化学结构、膳食摄入量、主要用途和安全性，重点对膳食补充剂应用观点，维生素D、维生素K健康效应观点，营养素性佝偻病管理全球共识，维生素与疾病的关系，以及儿童、孕妇、中老年人补充维生素和矿物质的健康效应做了详细阐述。 |
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主题词:
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维生素 营养学 |
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主题词:
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微量元素 营养学 |
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中图分类法:
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R151.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈君石 chen jun shi 主编 |
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主要责任者:
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周建烈 zhou jian lie 主编 |
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主要团体责任者:
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中华医学会 zhong hua yi xue hui 编著 |