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题名:
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咖啡师宝典
ka fei shi bao dian
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邱伟晃著
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Toku Chao摄影
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ISBN:
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978-7-5064-6045-3
价格：
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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127页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国纺织出版社
出版日期：
2010
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内容提要:
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本书内容包括：超人气经典热咖啡、热卖的创意冰咖啡、咖啡拉花鉴赏、咖啡的美味灵魂——咖啡豆、滴滴皆黑金——咖啡的萃取等。
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主题词:
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咖啡
配制
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中图分类法:
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TS273.4
版次：
4
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主要责任者:
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邱伟晃
qiu wei huang
著
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次要责任者:
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Chao
Chao
摄影
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